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Le nombre de retournements

Le retournement des oeufs d'oiseaux a plusieurs fonctions.

Il permet à l'embryon d'avoir une meilleure répartition de la chaleur sur la globalité de l'oeuf.

il permet aussi de changer la position de l'embryon dans les premiers stades du developpement, par rapport au jaune, afin de puiser de façon plus homogene les ressources nutritives.

Il permet aussi de maintenir en suspension le jaune et evite les adhérences sur les parois, qui limiteraient ou empecheraient le bon positionnement de l'embryon pour l'éclosion.

Le nombre optimal de retournement est assez controversé, mais il se situe entre 12 et 48 retournements quotidiens.

toutefois, certaines espèces sont moins sensibles à un nombre de retournements plus faible.

Les especes les plus évoluées et les especes cavernicoles (qui nichent dans des cavernes ou des trous) semblent plus sensible a un nombre de retournements pas assez important, causant des diminutions importantes de natalités.

 
 
 
 
 

 

 
 

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